Alkana:
Dalam molekul alkana terdapat ikatan kovalen tunggal,dan
tidak ada ikatan rangkap dua atau tiga. Atom karbon pada senyawa karbon selalu
mempunyai empat tangan ikatan. Keempat tangan ikatan tersebut dapat membentuk
rantai atom karbon dengan berbagai bentuk dan kemungkinan. Alkana adalah senyawa kimia hidrokarbon jenuh . Rumus umum untuk alkana adalah CnH2n+2.
Alkana yang paling sederhana adalah metana dengan rumus CH4. Tidak
ada batasan berapa karbon yang dapat terikat bersama.
|
Rumus
struktur yang disederhanakan
|
rumus
|
Rumus
struktur molekul
|
|
H
│
H—C—H
│
H
|
CH4
|
CH4
|
|
H H
│ │
H—C—C—H
│ │
H H
|
C2H6
|
CH3—CH3
|
|
H H
H
│ │
│
H—C—C—C—H
│ │
│
H H
H
|
C3H8
|
CH3—CH2—CH3
|
Dari tabel di atas menunjukkan
setiap anggota yang satu ke-anggota yang lain bertambah CH2, Perbedaan Mr antara 2 suku berturutannya sebesar 14
deret senyawa karbon demikian ini disebut deret homolog. Sifat lain deret
homolog adalah semakin panjang rantai karbonnya maka semakin tinggi titik
didihnya.
Permasalahannya:
Mengapa semakin panjang rantai karbonnya maka semakin tinggi
titik didihnya dan bagaimana dengan titik leburnya.
